Leiter/in Gastronomie

Wir suchen Sie!

Arbeitsort

Rapperswil SG

Eintritt

Per sofort oder nach Vereinbarung

Ihr Job

  • Verantwortlich für die operative und organisatorische Führung der Gastronomie, unter Berücksichtigung gewisser Vorgaben
  • Personelle Führung von 3 Fachmitarbeitenden
  • Sicherstellung einer optimalen Begleitung und Förderung von rund 16 betreuten Mitarbeitenden und Lernenden
  • Weiterentwicklung der Gastronomie 
  • Akquisition, Beratung, Koordination von Catering- und Eventaufträgen
  • Teilweise Einsätze in der Gemeinschaftsküche 
  • Verantwortlich für die Budget- und Zielerreichung (inkl. Offert- und Rapportwesen sowie Rechnungsstellung)
  • Überprüfen der bedarfsgerechten Beschaffung von Materialien und Betriebsmitteln inkl. Einkauf

Ihr Profil

  • Grundausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Weiterbildung im Bereich Gastronomie (Betriebswirtschaft, Personalführung und Management)
  • Fundierte Berufserfahrung in der Gastronomie in Leitungsfunktionen
  • Organisations- und Entscheidungsfähigkeit
  • IT-Affinität
  • Engagierte Arbeitsweise mit stark ausgeprägter Coaching- und Dialogfähigkeit
  • Hohe Sozialkompetenz
  • Führerausweis zwingend

Unser Job


Bei unserem Kunden erwartet Sie eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem motivierten Team. Alles bei einem sicheren und innovativen Arbeitgeber. Passen Ihre Qualifikationen mit unserem Stelleninserat überein? Dann freuen wir uns auf Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen.

Die ELITA Personalberatung vermittelt seit 30 Jahren in der Region Zürcher Oberland/Zürichsee und Glarnerland. Profitieren Sie von unserem breiten Netzwerk. Natürlich ist unsere Dienstleistung für dich als Stellensuchenden kostenlos und unverbindlich!

Kontakt

Karin Nägeli
ELITA Personalberatung
Untere Bahnhofstrasse 11
8640 Rapperswil SG
Telefon: 055 220 57 02
E-Mail: karin.naegeli@elita.ch

Referenz

294
Jetzt bewerben!
Reminder